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Restaurante Asia La Manga Club
Restaurante Asia La Manga Club

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Cocina

El estallido aromático de las especias asiáticas es el denominador común en todos los platos.

Como entrante puede elegir ensaladas con frutas tropicales y salsas agridulce o picante, sopas de marisco o verdura, o una selección de platos para compartir entre los que destacan los rollitos con salsa agridulce, buñuelos de gambas, setas y verdura o un surtido de brochetas de ternera y pollo con salsa semi picante de pimiento dulce.

Entre los platos fuertes, el arroz y los tallarines cobran importancia como acompañamiento de las carnes, mariscos y verduras cocinados en wok con salsa de soja, sin olvidar uno de sus ingredientes estrella: el curry (amarillo, rojo o verde).

Destaca la gran variedad de pescado y marisco, cocinados al estilo de paladares tan exóticos como el tailandés o el vietnamita.